Już od ponad 50 lat Hacjenda® znana jest poznaniakom i gościom z całego świata z przepysznych tradycyjnych dań kuchni wielkopolskiej, takich jak pieczona kaczka, czernina czy śledź w oleju. W dużej części dzięki temu, potrawy te są obecnie popularne także w innych lokalach, ale jak wszyscy wiemy – prawdziwa pieczona kaczka i czernina z Hacjendy® jest tylko tutaj!
![](https://restauracja-hacjenda.pl/wp-content/uploads/2017/04/28-IMG_3074-1-768x768.jpg)
![](https://restauracja-hacjenda.pl/wp-content/uploads/2017/04/Hacjenda-1-768x768.jpg)
![](https://restauracja-hacjenda.pl/wp-content/uploads/2017/04/2D7EA64C-039F-46A4-B72A-D0937253D616-768x576.jpeg)
![](https://restauracja-hacjenda.pl/wp-content/uploads/2017/04/IMG_4601-768x576.jpg)
-
-
PRZYSTAWKI
-
ŚLEDŹ W OLEJU
35.00 -
CARPACCIO Z BURAKA Z SEREM FETA
40.00 -
CARPACCIO WOŁOWE
50.00 -
TATAR WOŁOWY
50.00
-
SAŁATKI
-
SAŁATKA Z PIERSIĄ KACZKI, MANGO I GRANATEM
50.00z jagodowym sosem winegret
-
SAŁATKA Z SEREM FETA
40.00z sosem winegret
-
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
49.00z sosem winegret
-
DANIA GŁÓWNE
-
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI
70/1011/4 lub 1/2 kaczki, pyzy, modra kapusta
-
KOTLET DE VOLAILLE
70.00Frytki, pieczarki smażone, zestaw surówek
-
BURGER W PYZIE DROZDŻOWEJ Z SZARPANĄ KACZKĄ
70.00frytki z batatów, sałatka z sosem winegret
-
ZRAZY WOŁOWE
75.00Ziemniaki, ogórki kiszone, buraczki
-
BOEUF STROGONOW
75.00Kluseczki kładzione, zestaw surówek
-
PIECZEŃ CIELĘCA
80.00Pyzy, zestaw surówek
-
TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ
70.00Puree ziemniaczane, pieczarki smażone, mizeria
-
GOLONKA PO BAWARSKU /100g
10.00Ziemniaki, kapusta kiszona, chrzan + 26 zł
-
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE GRZYBOWYM
79.00puree ziemniaczane, sałatka z sosem winegret
-
DANIE WEGE ZAPYTAJ OBSŁUGĘ CO DZIŚ SERWUJEMY
55.00
-
-
-
ZUPY
-
CZERNINA Z KLUSKAMI
30.00 -
BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM
30.00 -
ŻUREK STAROPOLSKI Z JAJEM
30.00 -
FLAKI WOŁOWE PODAWANE Z PIECZYWEM
35.00 -
ROSÓŁ Z LANYMI KLUSECZKAMI
30.00w weekendy
-
KREM POMIDOROWY Z LANYMI KLUSECZKAMI
30.00w weekendy
-
ZUPA SEZONOWA
zapytaj obsługę co dziś serwujemy
-
RYBY
-
DORADA KRÓLEWSKA PIECZONA Z ZIOŁAMI
99.00Ziemniaki pieczone, sałatka z sosem winegret
-
SANDACZ W SOSIE Z PORA
85.00Ziemniaki pieczone, sałatka z sosem winegret
-
STEK Z ŁOSOSIA
80.00Gnocchi w pesto bazyliowymi, sos chrzanowy, sałatka z sosem winegret
-
MENU DLA DZIECI
-
NUGGETSY Z KURCZAKA Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ Z MARCHEWKI
35.00 -
NALEŚNIKI Z DŻEMEM I CUKREM PUDREM
20.00 -
NALEŚNIKI Z BITĄ ŚMIETANĄ, OWOCAMI I LODAMI
40.00
-
DESERY
-
DESER LODOWY
30.00 -
LODY MIESZANE
20.00 -
WIŚNIE NA CIEPŁO Z LODAMI WANILIOWYMI
30.00 -
CIASTO DNIA w weekendy
30.00
-