Menu Restauracji Hacjenda®

Już od ponad 50 lat Hacjenda® znana jest poznaniakom i gościom z całego świata z przepysznych tradycyjnych dań kuchni wielkopolskiej, takich jak pieczona kaczka, czernina czy śledź w oleju. W dużej części dzięki temu, potrawy te są obecnie popularne także w innych lokalach, ale jak wszyscy wiemy – prawdziwa pieczona kaczka i czernina z Hacjendy® jest tylko tutaj!

    • PRZYSTAWKI

    • ŚLEDŹ W OLEJU

      35.00

    • CARPACCIO Z BURAKA Z SEREM FETA

      40.00

    • CARPACCIO WOŁOWE

      50.00

    • TATAR WOŁOWY

      50.00

    • SAŁATKI

    • SAŁATKA Z PIERSIĄ KACZKI, MANGO I GRANATEM

      50.00

      z jagodowym sosem winegret

    • SAŁATKA Z SEREM FETA

      40.00

      z sosem winegret

    • SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM

      49.00

      z sosem winegret

    • DANIA GŁÓWNE

    • KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI

      70/101
      1/4 lub 1/2 kaczki, pyzy, modra kapusta

    • KOTLET DE VOLAILLE

      70.00
      Frytki, pieczarki smażone, zestaw surówek

    • BURGER W PYZIE DROZDŻOWEJ Z SZARPANĄ KACZKĄ

      70.00
      frytki z batatów, sałatka z sosem winegret

    • ZRAZY WOŁOWE

      75.00
      Ziemniaki, ogórki kiszone, buraczki

    • BOEUF STROGONOW

      75.00
      Kluseczki kładzione, zestaw surówek

    • PIECZEŃ CIELĘCA

      80.00
      Pyzy, zestaw surówek

    • TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ

      70.00
      Puree ziemniaczane, pieczarki smażone, mizeria

    • GOLONKA PO BAWARSKU /100g

      10.00
      Ziemniaki, kapusta kiszona, chrzan + 26 zł

    • POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE GRZYBOWYM

      79.00

      puree ziemniaczane, sałatka z sosem winegret

    • DANIE WEGE ZAPYTAJ OBSŁUGĘ CO DZIŚ SERWUJEMY

      55.00

    • ZUPY

    • CZERNINA Z KLUSKAMI

      30.00

    • BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM

      30.00

    • ŻUREK STAROPOLSKI Z JAJEM

      30.00

    • FLAKI WOŁOWE PODAWANE Z PIECZYWEM

      35.00

    • ROSÓŁ Z LANYMI KLUSECZKAMI

      30.00

      w weekendy

    • KREM POMIDOROWY Z LANYMI KLUSECZKAMI

      30.00

      w weekendy

    • ZUPA SEZONOWA

      zapytaj obsługę co dziś serwujemy

    • RYBY

    • DORADA KRÓLEWSKA PIECZONA Z ZIOŁAMI

      99.00
      Ziemniaki pieczone, sałatka z sosem winegret

    • SANDACZ W SOSIE Z PORA

      85.00
      Ziemniaki pieczone, sałatka z sosem winegret

    • STEK Z ŁOSOSIA

      80.00
      Gnocchi w pesto bazyliowymi, sos chrzanowy, sałatka z sosem winegret

    • MENU DLA DZIECI

    • NUGGETSY Z KURCZAKA Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ Z MARCHEWKI

      35.00

    • NALEŚNIKI Z DŻEMEM I CUKREM PUDREM

      20.00

    • NALEŚNIKI Z BITĄ ŚMIETANĄ, OWOCAMI I LODAMI

      40.00

    • DESERY

    • DESER LODOWY

      30.00

    • LODY MIESZANE

      20.00

    • WIŚNIE NA CIEPŁO Z LODAMI WANILIOWYMI

      30.00

    • CIASTO DNIA w weekendy

      30.00